Domaine Vigna RutzVR 475 Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du VR 475 Barbera du Domaine Vigna Rutz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le VR 475 Barbera de Domaine Vigna Rutz de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du VR 475 Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le VR 475 Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le VR 475 Barbera
Le VR 475 Barbera du Domaine Vigna Rutz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, rouelle de veau normande ou rôti de porc orloff.
Détails et informations techniques sur le VR 475 Barbera du Domaine Vigna Rutz
Découvrez le cépage: Radisson
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs (cassis, mûre) et notes fraîches. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en petites quantités en France pour les vignobles à conduite raisonnée et biologique, participe à la nouvelle génération de cépages résistants (PIWI) inscrits au Catalogue officiel. Cépage hybride noir français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du VR 475 Barbera du Domaine Vigna Rutz sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Vigna Rutz
Le Domaine Vigna Rutz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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