Domaine Vigne al CollePasso delle Streghe Moscato Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Passo delle Streghe Moscato Secco du Domaine Vigne al Colle est dans le top 10 des vins de Colli Euganei.
Structure gustative du Passo delle Streghe Moscato Secco du Domaine Vigne al Colle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo delle Streghe Moscato Secco de Domaine Vigne al Colle de la région de Vénétie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Passo delle Streghe Moscato Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo delle Streghe Moscato Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Passo delle Streghe Moscato Secco
Le Passo delle Streghe Moscato Secco du Domaine Vigne al Colle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou salade de saucisse de viande de ma marraine.
Détails et informations techniques sur le Passo delle Streghe Moscato Secco du Domaine Vigne al Colle
Découvrez le cépage: Smederevka
Blancs vifs et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Productif. Pilier des blancs secs des Balkans (Serbie, Macédoine du Nord, Bulgarie), cultivé principalement dans la vallée du Danube (Smederevo), signe l'identité viticole danubienne. Cépage blanc serbe et macédonien autochtone très répandu en ex-Yougoslavie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passo delle Streghe Moscato Secco du Domaine Vigne al Colle sont 0
Informations sur le Domaine Vigne al Colle
Le Domaine Vigne al Colle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colli Euganei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Euganei
DOC vénitienne au sud-ouest de Padoue, collines volcaniques aux sols basaltiques et calcaires (~1 300 ha). Palette accessible et variée. Rouges souples : Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais (cassis, prune, herbes), Carmenère poivré, Raboso autochtone tannique et acidulé (cerise noire, épices), Marzemino aromatique. Blancs frais : Garganega minérale (amande, fleurs), Moscato Fior d'Arancio aromatique (orange, miel), Pinella et Serprino locaux.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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