Vignerons de Bel AirAutomne Ensoleillé Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Automne Ensoleillé Beaujolais du Vignerons de Bel Air
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Automne Ensoleillé Beaujolais de Vignerons de Bel Air de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Automne Ensoleillé Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Automne Ensoleillé Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Automne Ensoleillé Beaujolais
Le Automne Ensoleillé Beaujolais du Vignerons de Bel Air s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, escalope milanaise (italie) ou paupiettes a la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Automne Ensoleillé Beaujolais du Vignerons de Bel Air
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Automne Ensoleillé Beaujolais du Vignerons de Bel Air sont 2014, 2015, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Vignerons de Bel Air
Le Vignerons de Bel Air fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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