Vignerons de Bel AirAutomne Gourmand Beaujolais-Villages
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Automne Gourmand Beaujolais-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Automne Gourmand Beaujolais-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Automne Gourmand Beaujolais-Villages
Le Automne Gourmand Beaujolais-Villages du Vignerons de Bel Air s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, coq au vin maison ou pilon de poulet au lard.
Détails et informations techniques sur le Automne Gourmand Beaujolais-Villages du Vignerons de Bel Air
Découvrez le cépage: Zenit
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches, muscat léger, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes herbacées fraîches. Productif et résistant. Cultivé principalement en Hongrie pour les blancs secs et demi-secs, participe à l'identité ampélographique hongroise moderne et signe des cuvées accessibles et typées. Cépage hybride blanc hongrois obtenu par croisement résistant.
Informations sur le Vignerons de Bel Air
Le Vignerons de Bel Air fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
Le Beaujolais qualitatif et gourmand du Gamay. Rouges fruités et croquants aux notes signature de cerise, framboise, fraise écrasée et fleurs (pivoine, violette), tanins souples et bouche désaltérante. Qualité intermédiaire entre Beaujolais générique et les 10 Crus, sur 38 communes des coteaux nord du vignoble. Quelques rosés et blancs Chardonnay minoritaires.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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