
Vignoble du Chant d'OiseauxD'Oiseaux Orleans Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du D'Oiseaux Orleans Rouge du Vignoble du Chant d'Oiseaux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le D'Oiseaux Orleans Rouge de Vignoble du Chant d'Oiseaux de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du D'Oiseaux Orleans Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le D'Oiseaux Orleans Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le D'Oiseaux Orleans Rouge
Le D'Oiseaux Orleans Rouge du Vignoble du Chant d'Oiseaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, cuissot de sanglier, chevreuil ou biche ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le D'Oiseaux Orleans Rouge du Vignoble du Chant d'Oiseaux
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Vignoble du Chant d'Oiseaux
Le Vignoble du Chant d'Oiseaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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