Vignobles BertrandPrestige Or Pineau des Charentes
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Prestige Or Pineau des Charentes du Vignobles Bertrand
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Vignobles Bertrand
Le Vignobles Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pineau des Charentes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pineau des Charentes
Le Pineau des Charentes est un "Vin de Liqueur" Doux et raisonnablement fort de la région Charentaise (Cognac) de l'ouest de la France. Il est obtenu en ajoutant de l'eau-de-vie de Cognac provenant de la distillation de l'année précédente (ou plus ancienne) au Moût de raisinFrais du Millésime en cours. Selon la loi, le moût doit être fraîchement récolté et, bien qu'il puisse avoir subi une Fermentation partielle, sa teneur en sucre au moment du "Mutage" (lorsque l'eau-de-vie est ajoutée) doit être supérieure à 170 g par litre. Le Cognac lui-même doit avoir une teneur en alcool d'au moins 60 % et doit avoir été conservé en fût avant d'être utilisé.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
Actualités liées à ce vin
Premier pas vers un plan Marshall viticole ‘ L’Occitanie devient territoire expérimental sur les conséquences du changement climatique
La présidente de l’Occitanie, Carole Delga, explique avoir reçu l’aval du président de la République, Emmanuel Macron, pour faire de la région un territoire expérimental, qui permettrait d’accélérer et faciliter les projets relatifs à l’acheminement de l’eau vers les territoires et leurs vignobles. L a présidente de région Occitanie, Carole Delga, l’a annoncé face à la presse ce vendredi 5 décembre, « ça faisait plus de deux ans que je demandais au ...
Sélection spéciale Noël : les livres sur le vin à ne pas manquer
Le vin, en son âme et conscience Sommaire Le vin, en son âme et conscience Petit précis de distillation À lire ou à relire…Le mythe et son éthique Le vin, en son âme et conscience Notre société amnésique a oublié le rôle civilisateur du vin. Celui-ci a pourtant été au fil des siècles le reflet de la vitalité d’un pays. À Rome comme à Athènes, le dieu de la ...
Vendanges : la Bretagne à contre-courant de l’été brûlant
Vraie vendange à Belle-Île Sommaire Vraie vendange à Belle-Île L’été 2025 restera marqué dans les mémoires des vignerons français. Un épisode caniculaire persistant, combiné à une sécheresse intense, a stressé la vigne. Résultat : des vendanges souvent précoces et des récoltes en retrait dans la quasi-totalité des bassins de production. C’est le cas à Bor ...
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
