Vignobles du Soleil - Préférence de Générac Costières-de-Nîmes

Vignobles du SoleilPréférence de Générac Costières-de-Nîmes

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes du Vignobles du Soleil est un vin rouge de la région de Costières-de-Nîmes en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Préférence de Générac Costières-de-Nîmes du Vignobles du Soleil

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes de Vignobles du Soleil de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Préférence de Générac Costières-de-Nîmes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes

Les accords mets et vins originaux avec le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes

Le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes du Vignobles du Soleil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, kebab d'agneau ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Détails et informations techniques sur le Préférence de Générac Costières-de-Nîmes du Vignobles du Soleil

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Vignobles du Soleil

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Costières-de-Nîmes dans la région de Côtes du Rhône

Le Vignobles du Soleil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
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La région viticole de Costières-de-Nîmes

La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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