Domaine Vila Nova de Tazem60 Años Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 60 Años Reserva Branco du Domaine Vila Nova de Tazem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 60 Años Reserva Branco de Domaine Vila Nova de Tazem de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 60 Años Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 60 Años Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le 60 Años Reserva Branco
Le 60 Años Reserva Branco du Domaine Vila Nova de Tazem s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), chips de pommes ou filets de sole gratinés aux champignons et échalotes.
Détails et informations techniques sur le 60 Años Reserva Branco du Domaine Vila Nova de Tazem
Découvrez le cépage: Terret Gris
Blancs et rosés clairs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes méditerranéennes fraîches. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens du Languedoc étudiés et participe à des cuvées confidentielles originales. Mutation à pellicule grise du Terret, cépage français autochtone du Languedoc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 60 Años Reserva Branco du Domaine Vila Nova de Tazem sont 2014, 2013, 0, 2011
Informations sur le Domaine Vila Nova de Tazem
Le Domaine Vila Nova de Tazem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
