Domaine Villa CanestrariSoave Superiore Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Soave Superiore Riserva du Domaine Villa Canestrari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soave Superiore Riserva de Domaine Villa Canestrari de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soave Superiore Riserva du Domaine Villa Canestrari de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Soave Superiore Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soave Superiore Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Soave Superiore Riserva
Le Soave Superiore Riserva du Domaine Villa Canestrari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou oignons frits.
Détails et informations techniques sur le Soave Superiore Riserva du Domaine Villa Canestrari
Découvrez le cépage: Palieri
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé en Italie pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation, fait partie des raisins de table italiens commercialisés en Europe sur les étals et en grande distribution. Cépage noir italien de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soave Superiore Riserva du Domaine Villa Canestrari sont 0
Informations sur le Domaine Villa Canestrari
Le Domaine Villa Canestrari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Soave Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Soave Superiore
DOCG vénète des collines de Vérone (DOCG 2001, sols volcaniques de basaltes décomposés argileux-siliceux faiblement alcalins riches en minéraux et bien drainés, climat doux tempéré 700-1000 mm pluies printemps-automne) : Garganega signature autochtone en blanc roi (70-100 %) — profil élégant aux arômes d'amande douce, fleurs blanches et notes minérales tendues par sols volcaniques. Trebbiano di Soave (≤30 %) et Chardonnay en compléments, 33 crus identifiés, vieillissement gagnant en complexité.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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