Domaine Villa CollepereGrillí Verdicchio di Matelica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grillí Verdicchio di Matelica du Domaine Villa Collepere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grillí Verdicchio di Matelica de Domaine Villa Collepere de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grillí Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grillí Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Grillí Verdicchio di Matelica
Le Grillí Verdicchio di Matelica du Domaine Villa Collepere s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, quiche aux lardons et au gruyère ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Grillí Verdicchio di Matelica du Domaine Villa Collepere
Découvrez le cépage: Babic
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), prune, herbes méditerranéennes, garrigue, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges de la côte dalmate, principalement autour de Primošten, Šibenik et Skradin sur sols karstiques. Cépage croate autochtone de Dalmatie, signature identitaire du littoral adriatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grillí Verdicchio di Matelica du Domaine Villa Collepere sont 0
Informations sur le Domaine Villa Collepere
Le Domaine Villa Collepere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
DOC enclave intérieure des Marches entre Apennins, vallée fermée aux fortes amplitudes thermiques. Verdicchio signature exclusive en blanc roi (≥85 %) : plus structuré et tendu que sa cousine maritime Jesi — minéral et droit aux notes de citron, pomme verte, amande amère typique, fleurs blanches et touche saline, acidité vibrante et garde remarquable. Finale légèrement amère caractéristique. Version Riserva passée DOCG en 2010, grand blanc italien.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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