Domaine Villa di NegroPàssum Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pàssum Bianco du Domaine Villa di Negro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pàssum Bianco de Domaine Villa di Negro de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pàssum Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pàssum Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pàssum Bianco
Le Pàssum Bianco du Domaine Villa di Negro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche à la crème et au thon ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Détails et informations techniques sur le Pàssum Bianco du Domaine Villa di Negro
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pàssum Bianco du Domaine Villa di Negro sont 0
Informations sur le Domaine Villa di Negro
Le Domaine Villa di Negro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.
