Domaine Villa GirardiBardolino Chiaretto Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Molinara et le Rondinella.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Bardolino Chiaretto Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bardolino Chiaretto Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bardolino Chiaretto Rosé
Le Bardolino Chiaretto Rosé du Domaine Villa Girardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Bardolino Chiaretto Rosé du Domaine Villa Girardi
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bardolino Chiaretto Rosé du Domaine Villa Girardi sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Villa Girardi
Le Domaine Villa Girardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bardolino Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bardolino Classico
La région viticole du Bardolino Classico se situe dans la région du Bardolino en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zeni et le Domaine Tinazzi y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bardolino Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bardolino Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou café.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
