Domaine Villa La RipaSyrah-Syrah Rosso di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah-Syrah Rosso di Toscana du Domaine Villa La Ripa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah-Syrah Rosso di Toscana de Domaine Villa La Ripa de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Syrah-Syrah Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah-Syrah Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah-Syrah Rosso di Toscana
Le Syrah-Syrah Rosso di Toscana du Domaine Villa La Ripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Syrah-Syrah Rosso di Toscana du Domaine Villa La Ripa
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Très certainement originaire du Valais suisse - Vignobles de Martigny et Fully -, elle est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre la rèze et un enfant de l' arvine avec qui il ne faudra pas la confondre. Aujourd'hui, la grosse Arvine n'est pratiquement plus cultivée et demeure complètement inconnue en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah-Syrah Rosso di Toscana du Domaine Villa La Ripa sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Villa La Ripa
Le Domaine Villa La Ripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
