Domaine Villa PignaRozzano Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rozzano Rosso du Domaine Villa Pigna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rozzano Rosso de Domaine Villa Pigna de la région des Marches est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rozzano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rozzano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rozzano Rosso
Le Rozzano Rosso du Domaine Villa Pigna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, spaghetti à la carbonara ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Rozzano Rosso du Domaine Villa Pigna
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rozzano Rosso du Domaine Villa Pigna sont 0
Informations sur le Domaine Villa Pigna
Le Domaine Villa Pigna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
