Domaine Villa SilviaVernaccia di S. Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vernaccia di S. Gimignano du Domaine Villa Silvia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vernaccia di S. Gimignano de Domaine Villa Silvia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vernaccia di S. Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vernaccia di S. Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Vernaccia di S. Gimignano
Le Vernaccia di S. Gimignano du Domaine Villa Silvia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche végan poireaux tofu béchamel ou samoussas mauriciens.
Détails et informations techniques sur le Vernaccia di S. Gimignano du Domaine Villa Silvia
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vernaccia di S. Gimignano du Domaine Villa Silvia sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Villa Silvia
Le Domaine Villa Silvia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
