Domaine Villa TolnayTavasz Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Tavasz Grüner Veltliner du Domaine Villa Tolnay est dans le top 80 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tavasz Grüner Veltliner du Domaine Villa Tolnay de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tavasz Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tavasz Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Tavasz Grüner Veltliner
Le Tavasz Grüner Veltliner du Domaine Villa Tolnay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette, bacalhau com natas ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le Tavasz Grüner Veltliner du Domaine Villa Tolnay
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tavasz Grüner Veltliner du Domaine Villa Tolnay sont 2017, 2015, 0, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Villa Tolnay
Le Domaine Villa Tolnay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.
