Domaine Villa ToscanoGold Rush Old Vine Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gold Rush Old Vine Zinfandel du Domaine Villa Toscano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gold Rush Old Vine Zinfandel de Domaine Villa Toscano de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gold Rush Old Vine Zinfandel du Domaine Villa Toscano de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Gold Rush Old Vine Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Rush Old Vine Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Rush Old Vine Zinfandel
Le Gold Rush Old Vine Zinfandel du Domaine Villa Toscano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Gold Rush Old Vine Zinfandel du Domaine Villa Toscano
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Informations sur le Domaine Villa Toscano
Le Domaine Villa Toscano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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