Domaine Villa VestriSotto Il Vento Rosso Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sotto Il Vento Rosso Toscana du Domaine Villa Vestri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sotto Il Vento Rosso Toscana de Domaine Villa Vestri de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Sotto Il Vento Rosso Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sotto Il Vento Rosso Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Sotto Il Vento Rosso Toscana
Le Sotto Il Vento Rosso Toscana du Domaine Villa Vestri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Sotto Il Vento Rosso Toscana du Domaine Villa Vestri
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sotto Il Vento Rosso Toscana du Domaine Villa Vestri sont 0
Informations sur le Domaine Villa Vestri
Le Domaine Villa Vestri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Se dit d’un vin vif et nerveux.
