
Domaine Vin du TsarCuvée du Millénaire
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Cuvée du Millénaire du Domaine Vin du Tsar est dans le top 5 des vins de Thezac-Perricard.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Millénaire du Domaine Vin du Tsar de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Millénaire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Millénaire
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Millénaire
Le Cuvée du Millénaire du Domaine Vin du Tsar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Millénaire du Domaine Vin du Tsar
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Millénaire du Domaine Vin du Tsar sont 2016, 2012, 2015, 2011 et 2009.
Informations sur le Domaine Vin du Tsar
Le Domaine Vin du Tsar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Thezac-Perricard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thezac-Perricard
La région viticole du Thezac-Perricard se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vin du Tsar et le Domaine Vin du Tsar y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thezac-Perricard sont les Merlot, Malbec et Gros Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thezac-Perricard révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.