Domaine Viña MartyCasa del Cerro Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Casa del Cerro Sauvignon Blanc du Domaine Viña Marty
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa del Cerro Sauvignon Blanc de Domaine Viña Marty de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Casa del Cerro Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa del Cerro Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Casa del Cerro Sauvignon Blanc
Le Casa del Cerro Sauvignon Blanc du Domaine Viña Marty s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche au thon, poivron et tomate ou endives de la mer.
Détails et informations techniques sur le Casa del Cerro Sauvignon Blanc du Domaine Viña Marty
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa del Cerro Sauvignon Blanc du Domaine Viña Marty sont 2014, 2019, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Viña Marty
Le Domaine Viña Marty fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Fleur
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.
