Domaine MontGrasAura Reserva Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Aura Reserva Chardonnay du Domaine MontGras
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aura Reserva Chardonnay de Domaine MontGras de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aura Reserva Chardonnay du Domaine MontGras de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Aura Reserva Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aura Reserva Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Aura Reserva Chardonnay
Le Aura Reserva Chardonnay du Domaine MontGras s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, cannellonis de saumon ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Aura Reserva Chardonnay du Domaine MontGras
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aura Reserva Chardonnay du Domaine MontGras sont 2018, 0
Informations sur le Domaine MontGras
Le Domaine MontGras fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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...Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
