Domaine MontGras - Quatro Red

Domaine MontGrasQuatro Red

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Quatro Red du Domaine MontGras est un vin rouge de la région de Colchagua Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, cannelle

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, cuir

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Quatro Red du Domaine MontGras de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou girofle et parfois aussi des arômes de cassis, poivre blanc ou caramel.

Détails et informations techniques sur le Quatro Red du Domaine MontGras

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Quatro Red - 2019
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 411110
Quatro Red - 2018
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Quatro Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Quatro Red - 2016
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Quatro Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Quatro Red - 2014
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Quatro Red - 2013
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Quatro Red du Domaine MontGras sont 2019, 2018, 2015, 2007 et 2006.

Informations sur le Domaine MontGras

Le domaine propose 128 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe MontGras
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine MontGras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 2000 des vins du Chili
Dans le top 250 des vins de Colchagua Valley
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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