Domaine Vinařství Lednice AnnovinoDianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Müller-Thurgau et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Dianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský
Les accords mets et vins originaux avec le Dianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský
Le Dianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský du Domaine Vinařství Lednice Annovino s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, brick de thon (light) ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Dianin Chrám Müller-Thurgau - Ryzlink Vlašský - Ryzlink Rýnský du Domaine Vinařství Lednice Annovino
Découvrez le cépage: Müller-Thurgau
Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu.
Informations sur le Domaine Vinařství Lednice Annovino
Le Domaine Vinařství Lednice Annovino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
