Domaine Vinařství Popela PernáVeltlínské Zelené Pozdní Sběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Veltlínské Zelené Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr
Le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Vinařství Popela Perná s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, garba ( côte d'ivoire ) ou riz sauté aux crevettes et poulet.
Détails et informations techniques sur le Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Vinařství Popela Perná
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veltlínské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Vinařství Popela Perná sont 0
Informations sur le Domaine Vinařství Popela Perná
Le Domaine Vinařství Popela Perná fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Mikulovska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mikulovska
La région viticole du Mikulovska se situe dans la région en Morava en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství Volařík et le Domaine Vinařství Volařík y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mikulovska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mikulovska révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou vanille.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
