Domaine CimarosaCrisp & Refreshing Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc du Domaine Cimarosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc de Domaine Cimarosa de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc
Le Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc du Domaine Cimarosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pâtes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc du Domaine Cimarosa
Découvrez le cépage: Limnio
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et fondus et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes salines iodées. Profil de garde. Star des grands rouges des îles égéennes, surtout sur Limnos. Cépage noir grec autochtone, l'un des plus anciens cités (par Hésiode et Aristote).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crisp & Refreshing Sauvignon Blanc du Domaine Cimarosa sont 2018
Informations sur le Domaine Cimarosa
Le Domaine Cimarosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Saveur présente dans tous les vins et indispensable aux blancs, due aux différents acides organiques. En bouche elle se traduit par une sensation de fraîcheur ; modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
