Domaine Cimarosa - Smooth & Full Bodied Chardonnay

Domaine CimarosaSmooth & Full Bodied Chardonnay

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Smooth & Full Bodied Chardonnay du Domaine Cimarosa est un vin blanc de la région d'Australie du Sud-Est.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Smooth & Full Bodied Chardonnay du Domaine Cimarosa

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Smooth & Full Bodied Chardonnay de Domaine Cimarosa de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Smooth & Full Bodied Chardonnay du Domaine Cimarosa de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Smooth & Full Bodied Chardonnay du Domaine Cimarosa

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2020
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100
Smooth & Full Bodied Chardonnay - 2011
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Smooth & Full Bodied Chardonnay du Domaine Cimarosa sont 2020, 2014, 2019, 2017 et 0.

Informations sur le Domaine Cimarosa

Le domaine propose 88 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Lidl
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Cimarosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 7000 des vins d'Australie
Dans le top 6000 des vins d'Australie du Sud-Est
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Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).

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