Domaine Vines & Rushes - Wisconsin Sabrevois Dry Red

Domaine Vines & RushesWisconsin Sabrevois Dry Red

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Wisconsin Sabrevois Dry Red du Domaine Vines & Rushes est un vin rouge de la région du Wisconsin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Wisconsin Sabrevois Dry Red du Domaine Vines & Rushes

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vilana

Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.

Derniers millésimes de ce vin

Wisconsin Sabrevois Dry Red - 0
Dans le top 100 des vins du Wisconsin
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Wisconsin Sabrevois Dry Red du Domaine Vines & Rushes sont 0

Informations sur le Domaine Vines & Rushes

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Wisconsin

Le Domaine Vines & Rushes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Wisconsin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Wisconsin
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 600 des vins du Wisconsin
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole du Wisconsin

Le Wisconsin est un État du Midwest américain situé sur la rive occidentale du lac Michigan. Bien que la fabrication du vin remonte au milieu du 19e siècle, l'industrie viticole du Wisconsin est de petite Taille et se concentre principalement sur les variétés hybrides résistantes au froid, spécialement créées pour les Climats plus froids de la moitié nord de l'Amérique du Nord. Valiant, Edelweiss, La Crosse et Frontenac sont parmi les cépages les plus plantés dans les vignobles du Wisconsin. Le Wisconsin s'étend sur 170 000 km², entre les latitudes 42°N et 47°N.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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