Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti1960 Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 1960 Sangiovese du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1960 Sangiovese de Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du 1960 Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1960 Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le 1960 Sangiovese
Le 1960 Sangiovese du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le 1960 Sangiovese du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1960 Sangiovese du Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti
Le Domaine Vini Conti - Tenuta Ripalta Conti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
