Domaine Vinicola de CastillaSeñorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Vinicola de Castilla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Vinicola de Castilla de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Vinicola de Castilla de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Vinicola de Castilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, boulettes d'agneau à la menthe ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Vinicola de Castilla
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Señorío de Guadianeja Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Vinicola de Castilla sont 2009, 0, 2004, 1995
Informations sur le Domaine Vinicola de Castilla
Le Domaine Vinicola de Castilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
