Le Domaine Vinicola Longa Vida de Santa Catarina

Domaine Vinicola Longa Vida
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 377 des domaines de Santa Catarina
Il se situe en Santa Catarina
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Le Domaine Vinicola Longa Vida fait parti des domaines à suivre à Santa Catarina. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinicola Longa Vida

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinicola Longa Vida à Santa Catarina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinicola Longa Vida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinicola Longa Vida avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vinicola Longa Vida

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinicola Longa Vida

Les vins blanc du Domaine Vinicola Longa Vida s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinicola Longa Vida

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinicola Longa Vida

  • Moscato Giallo

À la découverte de la région viticole de Santa Catarina

Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.

Situé entre les latitudes 26°S et 29°S, Santa Catarina est loin d'être le lieu le plus évident pour la viticulture. Elle se trouve entièrement en dehors de la "ceinture viticole" (la bande de latitudes dans laquelle une viticulture efficace est traditionnellement considérée comme possible). Dans l'hémisphère sud, la ceinture viticole fait le tour du globe entre 30° et 45° de latitude sud. C'est sur le haut plateau, le Planalto Catarinense, que se trouve la quasi-totalité des vignobles de Santa Catarina.

Les principales zones viticoles se trouvent dans la partie centre-sud de l'État, autour des villes de Sao Joaquim, Campos Novos et Cacador. L'altitude joue ici un rôle essentiel dans le Terroir, notamment pour maintenir les températures à un niveau bas. Le plateau se situe entre 915 et 1400 m (3000 et 4600 pieds). Les sols basaltiques sont très présents dans certaines parties du planalto et sont réputés pour apporter de la complexité aux vins.

Les grands vins rouges du Domaine Vinicola Longa Vida

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinicola Longa Vida

Les vins rouge du Domaine Vinicola Longa Vida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d'agneau aux olives et miel ou filet mignon au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinicola Longa Vida

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinicola Longa Vida

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinicola Longa Vida

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Catarina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinicola Longa Vida.

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Actualités du Domaine Vinicola Longa Vida et des vins de la région

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