Domaine ViniGaliciaBrincadeiro Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Brincadeiro Tinto du Domaine ViniGalicia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brincadeiro Tinto de Domaine ViniGalicia de la région de Galice est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Brincadeiro Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brincadeiro Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Brincadeiro Tinto
Le Brincadeiro Tinto du Domaine ViniGalicia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, lasagnes aux poireaux et au saumon ou poitrine de veau farcie.
Détails et informations techniques sur le Brincadeiro Tinto du Domaine ViniGalicia
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brincadeiro Tinto du Domaine ViniGalicia sont 0
Informations sur le Domaine ViniGalicia
Le Domaine ViniGalicia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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