Domaine ViniterraOmnium Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Omnium Chardonnay du Domaine Viniterra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Omnium Chardonnay de Domaine Viniterra de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Omnium Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Omnium Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Omnium Chardonnay
Le Omnium Chardonnay du Domaine Viniterra s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, taboulé à l'italienne ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Omnium Chardonnay du Domaine Viniterra
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Omnium Chardonnay du Domaine Viniterra sont 2019, 2018, 2015, 2016 et 2010.
Informations sur le Domaine Viniterra
Le Domaine Viniterra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
