Domaine Víno ZeliskaVeltlín Zelený
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Veltlín Zelený
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlín Zelený
Les accords mets et vins originaux avec le Veltlín Zelený
Le Veltlín Zelený du Domaine Víno Zeliska s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche estivale au thon ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Veltlín Zelený du Domaine Víno Zeliska
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veltlín Zelený du Domaine Víno Zeliska sont 0
Informations sur le Domaine Víno Zeliska
Le Domaine Víno Zeliska fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
Vignoble d'Europe centrale dominé par les blancs (75%). Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et poivrés aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche de poivre blanc. Welschriesling frais et citronné, Müller-Thurgau souple, Pinot Blanc rond, Riesling minéral. Tokaj slovaque (907 ha partagé avec la Hongrie) : Furmint botrytisé liquoreux (miel, abricot sec, coing).
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