Domaine Vinos SanzCampo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Campo Tinto du Domaine Vinos Sanz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campo Tinto de Domaine Vinos Sanz de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Campo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Campo Tinto
Le Campo Tinto du Domaine Vinos Sanz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Campo Tinto du Domaine Vinos Sanz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campo Tinto du Domaine Vinos Sanz sont 2009, 0, 2011
Informations sur le Domaine Vinos Sanz
Le Domaine Vinos Sanz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
