
Domaine VinovalieTerre Métissée Red Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Mourvèdre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Terre Métissée Red Blend du Domaine Vinovalie est dans le top 60 des vins de Vin de France.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre Métissée Red Blend du Domaine Vinovalie de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de vanille, prune ou chocolat et parfois aussi des arômes de cola, évolution (vieillissement) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Terre Métissée Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Métissée Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Métissée Red Blend
Le Terre Métissée Red Blend du Domaine Vinovalie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, souris d'agneau confite au vin ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Terre Métissée Red Blend du Domaine Vinovalie
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Métissée Red Blend du Domaine Vinovalie sont 2018, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Vinovalie
Le Domaine Vinovalie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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