Domaine Vins de TallerÒliba Syrah Ecològic
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Òliba Syrah Ecològic du Domaine Vins de Taller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Òliba Syrah Ecològic de Domaine Vins de Taller de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Òliba Syrah Ecològic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Òliba Syrah Ecològic
Les accords mets et vins originaux avec le Òliba Syrah Ecològic
Le Òliba Syrah Ecològic du Domaine Vins de Taller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, épaule d'agneau cuite 5 heures ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Òliba Syrah Ecològic du Domaine Vins de Taller
Découvrez le cépage: Kadarka
Rouges souples et épicés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, paprika doux, poivre, épices et notes herbacées. Bouche aérienne, finale épicée signature. Composante historique du Bull's Blood d'Eger (Egri Bikavér) en Hongrie et star des rouges du Szekszárd, présent aussi en Bulgarie, Serbie, Roumanie et Macédoine du Nord. Cépage hongrois autochtone, l'un des plus historiques des Balkans.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Òliba Syrah Ecològic du Domaine Vins de Taller sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Vins de Taller
Le Domaine Vins de Taller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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