Domaine Vinyes TortugaHunky Dory
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Hunky Dory de Domaine Vinyes Tortuga de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hunky Dory
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hunky Dory
Les accords mets et vins originaux avec le Hunky Dory
Le Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, brochettes tomate coeur de pigeon cheddar ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Très précoce, adapté aux climats viticoles septentrionaux. Cultivée en quantité confidentielle en France, en Allemagne et en Angleterre. Variation de la Madeleine angevine sélectionnée par Oberlin, croisement précoce obtenu pour les climats viticoles septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Vinyes Tortuga
Le Domaine Vinyes Tortuga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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