
Domaine Vinyes TortugaHunky Dory
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Hunky Dory de Domaine Vinyes Tortuga de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hunky Dory
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hunky Dory
Les accords mets et vins originaux avec le Hunky Dory
Le Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, petits croissants au saumon fumé (toast apéritif) ou cassolettes aux saumon et cabillaud.
Détails et informations techniques sur le Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hunky Dory du Domaine Vinyes Tortuga sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Vinyes Tortuga
Le Domaine Vinyes Tortuga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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