Le Domaine Vitis Velado de Tierra de León en Castille-et-Léon

Le Domaine Vitis Velado fait parti des domaines à suivre à Tierra de León. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Vitis Velado s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes sauce champignons ou bouchées à la reine.
En bouche le vin rouge du Domaine Vitis Velado est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
DO du nord de Castille-et-León (depuis 2019 « DO León »), plateau continental, sols sableux et caillouteux. Prieto Picudo signature en rouge roi (~70 % du vignoble) : profond et coloré aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, réglisse et épices, acidité vive et tanins fermes — caractère unique et atypique. Mencía souple et fruitée au nord (cerise, framboise, herbes). Albarín Blanco autochtone en blanc tendu (pomme verte, agrumes, fleurs).
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Blancs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pomme), agrumes mûrs (orange, mandarine) et notes minérales. Plus puissant que la moyenne des Vinho Verde, beau potentiel de garde. Star de la sous-région Baião du Vinho Verde DOC, accompagne parfaitement les poissons grillés et les fruits de mer. Cépage blanc portugais autochtone du Vinho Verde.
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