Domaine VivanterreContact SGU
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Contact SGU du Domaine Vivanterre est dans le top 5 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Contact SGU du Domaine Vivanterre de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Contact SGU
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contact SGU
Les accords mets et vins originaux avec le Contact SGU
Le Contact SGU du Domaine Vivanterre s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), poulet massala ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Contact SGU du Domaine Vivanterre
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contact SGU du Domaine Vivanterre sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Vivanterre
Le Domaine Vivanterre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur « pointe », tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. Au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
