Domaine Vivolo di SassoPinot Grigio Veneto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Veneto du Domaine Vivolo di Sasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Veneto de Domaine Vivolo di Sasso de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Veneto du Domaine Vivolo di Sasso de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Veneto
Le Pinot Grigio Veneto du Domaine Vivolo di Sasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche aux courgettes ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Veneto du Domaine Vivolo di Sasso
Découvrez le cépage: Brachetto
Rouges doux légèrement effervescents, à la robe rubis claire, à la bouche légère et désaltérante (peu d'alcool, ~5,5 %), sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, géranium, raisin frais et muscat aérien. Sucrosité équilibrée par la finesse de bulle. Star absolue de Brachetto d'Acqui DOCG dans le Piémont (provinces d'Asti et d'Alessandria), vin de fête servi sur desserts aux fruits rouges. Cépage piémontais autochtone aromatique, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Veneto du Domaine Vivolo di Sasso sont 2019, 2008, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Vivolo di Sasso
Le Domaine Vivolo di Sasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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