
Domaine Vom Mann Mit HutPornfelder
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pornfelder du Domaine Vom Mann Mit Hut de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Pornfelder du Domaine Vom Mann Mit Hut
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pornfelder du Domaine Vom Mann Mit Hut sont 2014, 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Vom Mann Mit Hut
Le Domaine Vom Mann Mit Hut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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