Domaine Von OetingerLösslehm Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lösslehm Riesling Trocken du Domaine Von Oetinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lösslehm Riesling Trocken de Domaine Von Oetinger de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lösslehm Riesling Trocken du Domaine Von Oetinger de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lösslehm Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lösslehm Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Lösslehm Riesling Trocken
Le Lösslehm Riesling Trocken du Domaine Von Oetinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Lösslehm Riesling Trocken du Domaine Von Oetinger
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lösslehm Riesling Trocken du Domaine Von Oetinger sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Von Oetinger
Le Domaine Von Oetinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
