Le Domaine Walter Scott de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Walter Scott
Le domaine propose 33 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 124 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon
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Le Domaine Walter Scott fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Walter Scott

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Walter Scott à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Walter Scott. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Walter Scott avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Walter Scott

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Walter Scott

Les vins rouge du Domaine Walter Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, vital tone / vitello tonnato (italie) ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Walter Scott

Au nez le vin rouge du Domaine Walter Scott révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Walter Scott est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Walter Scott

  • 2015avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.25/5
  • 0avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Walter Scott

  • Pinot Noir
  • Gamay Noir

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Walter Scott

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Walter Scott

Les vins blanc du Domaine Walter Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, poisson cru à la tahitienne ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Walter Scott

Au nez le vin blanc du Domaine Walter Scott révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Walter Scott est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Walter Scott

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Walter Scott

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Walter Scott

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Walter Scott.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Walter Scott et des vins de la région

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Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).