Le Domaine Wassmann de Villány de Dél-Pannónia

Domaine Wassmann
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 124 des domaines de Dél-Pannónia
Il se situe en Villány dans la région de Dél-Pannónia

Le Domaine Wassmann fait parti des domaines à suivre à Villány. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wassmann

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wassmann à Villány parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wassmann. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wassmann avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wassmann

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wassmann

Les vins rouge du Domaine Wassmann s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), hachis parmentier moelleux ou cassoulet au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wassmann

Au nez le vin rouge du Domaine Wassmann révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Wassmann est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wassmann

  • 2011avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wassmann

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Blaufränkisch
  • Blauer Portugieser

À la découverte de la région viticole de Villány

La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Wassmann

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wassmann

Les vins blanc du Domaine Wassmann s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wassmann

Au nez le vin blanc du Domaine Wassmann révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wassmann

  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wassmann

  • Welschriesling
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Welschriesling

Les grands vins effervescents du Domaine Wassmann

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wassmann

Les vins effervescent du Domaine Wassmann s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Wassmann

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wassmann

  • Welschriesling

Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wassmann

Une route des vins de prévue dans la région de Villány ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wassmann.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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