Domaine Waters EdgeBlue Bayou
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blue Bayou du Domaine Waters Edge est dans le top 0 des vins d'Oklahoma.
Détails et informations techniques sur le Blue Bayou du Domaine Waters Edge
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare.
Informations sur le Domaine Waters Edge
Le Domaine Waters Edge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Oklahoma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oklahoma
État du Sud des États-Unis, plus de 50 wineries actives en Green Country (NE), comté de Lincoln et SO. Climat continental contrasté. ~80 % de vinifera (rare dans le Sud) : Cabernet Sauvignon signature ferme et solaire (cassis, mûre, cèdre, tabac), Syrah dense et poivrée, Merlot souple, Chardonnay rond (pomme jaune, beurre). Hybrides phares Traminette en blanc aromatique (abricot, pêche, miel) et Chambourcin en rouge robuste (mûre, prune, épices).
Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
