Domaine W. BaumgartnerRosenprinzessin Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rosenprinzessin Grüner Veltliner du Domaine W. Baumgartner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenprinzessin Grüner Veltliner de Domaine W. Baumgartner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosenprinzessin Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenprinzessin Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenprinzessin Grüner Veltliner
Le Rosenprinzessin Grüner Veltliner du Domaine W. Baumgartner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Rosenprinzessin Grüner Veltliner du Domaine W. Baumgartner
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosenprinzessin Grüner Veltliner du Domaine W. Baumgartner sont 0, 2015
Informations sur le Domaine W. Baumgartner
Le Domaine W. Baumgartner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Grand cru classé
Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.
