
Domaine Weingut am KaiserbaumSchwarzerde Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut am Kaiserbaum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwarzerde Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut am Kaiserbaum de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Le Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut am Kaiserbaum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut am Kaiserbaum
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut am Kaiserbaum sont 0
Informations sur le Domaine Weingut am Kaiserbaum
Le Domaine Weingut am Kaiserbaum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.