Weingut am KaiserbaumSchwarzerde Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Weingut am Kaiserbaum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwarzerde Spätburgunder Trocken de Weingut am Kaiserbaum de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzerde Spätburgunder Trocken
Le Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Weingut am Kaiserbaum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Weingut am Kaiserbaum
Découvrez le cépage: Fer
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et serrés et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron rouge, épices et notes herbacées. Profil de garde. Star des grands rouges aveyronnais (Marcillac), gaillacois (Braucol) et béarnais (Pinenc), expression des terroirs schisteux du Sud-Ouest. Cépage noir français autochtone (synonyme du Fer Servadou), pilier du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarzerde Spätburgunder Trocken du Weingut am Kaiserbaum sont 0
Informations sur le Weingut am Kaiserbaum
Le Weingut am Kaiserbaum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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