Domaine Weingut ArtnerRied Kirchberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Kirchberg Grüner Veltliner du Domaine Weingut Artner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Kirchberg Grüner Veltliner de Domaine Weingut Artner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Kirchberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Kirchberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Kirchberg Grüner Veltliner
Le Ried Kirchberg Grüner Veltliner du Domaine Weingut Artner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cordon bleu, quiche poireaux, chèvre lardons ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Ried Kirchberg Grüner Veltliner du Domaine Weingut Artner
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Weingut Artner
Le Domaine Weingut Artner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
