Domaine Weingut BayerWachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner du Domaine Weingut Bayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner de Domaine Weingut Bayer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner
Les accords mets et vins originaux avec le Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner
Le Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner du Domaine Weingut Bayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche lorraine, quiche végan poireaux tofu béchamel ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Wachau Grüner Veltliner Smaragd Vordersiebner du Domaine Weingut Bayer
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Informations sur le Domaine Weingut Bayer
Le Domaine Weingut Bayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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