Weingut BieglerRied Grimmling Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ried Grimmling Riesling du Weingut Biegler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Grimmling Riesling de Weingut Biegler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Grimmling Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Grimmling Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Grimmling Riesling
Le Ried Grimmling Riesling du Weingut Biegler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), wok de poisson et crevettes au curry ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Ried Grimmling Riesling du Weingut Biegler
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Grimmling Riesling du Weingut Biegler sont 0
Informations sur le Weingut Biegler
Le Weingut Biegler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thermenregion
Joyau autrichien au sud de Vienne le long du Wienerwald : duo Zierfandler-Rotgipfler signature autochtone (introuvable ailleurs) en blancs rois — concentrés, aromatiques et corsés aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et touche épicée, équilibre vif acidité-richesse. Sankt Laurent en rouge soyeux signature (cerise, framboise, sous-bois, tanins fins) et Pinot Noir au sud sur graves du Steinfeld. DAC (2023), ~2 000 h soleil/an, calcaires-marnes au nord, graves au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
